Technologie
Technologie kann an sich ein natürlicher Vorgang sein, der zum Gleichgewicht der Umwelt gehört, zum Wohl von Pflanzen und Tieren. Und auch des Menschen.
Problematischer wird es, wenn Technologien, Prozesse in Gang setzen und zu Produkte führen, die in solcher Form und in dieser Konzentration in Natur nie vorkommen würden.
So begrüßen wir sämtliche Technologien, welche die bestehenden Wirkstoffe in den Rohstoffen und in den daraus erzeugten Produkte nicht, oder sehr wenig beschädigen. Dazu gehören die meisten Herstellungsmethoden, die traditionell zur Kultur eines jeden Volkes gehören.
Hingegen sind wir entschieden gegen jede Anwendung, die das Genom verändern, langfristige negative Konsequenzen auf die Umwelt haben, die Nahrungsmittelkette belasten oder die Nachhaltigkeit bedrohen könnte.
Explizit wenden wir uns gegen die Gentechnologie, den Einsatz von synthetischen Zutaten und Düngemittel, die Verwendung von Zutaten, die nicht vollständig biologisch abbaubar sind und gegen die unkontrollierte Ausbeutung der Resourcen.
Wo es immer geht, setzen wir uns für die Verwendung von biologischen Produkten ein, wohl wissend, dass die entsprechenden Vorschriften zum Teil unvollkommen sind.
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